Apa Itu BPOM ML? Pengertian dan Fungsinya – Bagi pelaku usaha yang ingin memasukkan makanan atau minuman kemasan dari luar negeri ke Indonesia, istilah BPOM ML sering muncul dalam proses legalitas produk. Namun, masih banyak yang mengira BPOM ML merupakan izin khusus untuk semua jenis barang impor. Padahal, kode ML berkaitan secara khusus dengan pangan olahan yang diproduksi di luar negeri dan diedarkan di Indonesia.
BPOM menjelaskan bahwa pangan olahan yang diproduksi di luar negeri dan diimpor untuk diperdagangkan dalam kemasan eceran wajib memiliki izin edar, dengan nomor yang diawali tulisan BPOM RI ML. Sementara itu, produk pangan olahan yang diproduksi di Indonesia menggunakan kode BPOM RI MD.
Memahami arti BPOM ML penting bagi importir karena legalitas produk bukan hanya menyangkut nomor izin edar. Importir juga perlu memperhatikan NIB, dokumen penunjukan dari produsen luar negeri, sistem keamanan pangan, label, serta dokumen pendukung lainnya.
Apa Itu BPOM ML?
BPOM ML adalah nomor izin edar untuk pangan olahan yang diproduksi di luar negeri dan diimpor untuk diedarkan di Indonesia. Kode “ML” pada label menunjukkan bahwa produk tersebut merupakan pangan olahan dari luar negeri yang telah memperoleh persetujuan pendaftaran melalui BPOM.
Dalam sistem perizinan pangan olahan saat ini, nomor tersebut merupakan bagian dari PB-UMKU registrasi pangan olahan. Untuk produk impor, nomor PB-UMKU dicantumkan dengan tulisan BPOM RI ML yang diikuti digit angka.
Secara sederhana, perbedaan kode pada produk pangan dapat dipahami sebagai berikut:
- BPOM RI MD → pangan olahan yang diproduksi di dalam negeri.
- BPOM RI ML → pangan olahan yang diproduksi di luar negeri dan diimpor.
- P-IRT → digunakan untuk jenis pangan tertentu yang memenuhi ketentuan produksi pangan industri rumah tangga.
Jadi, apabila perusahaan mengimpor makanan atau minuman kemasan untuk dipasarkan kepada konsumen di Indonesia, penting untuk memastikan produk tersebut memenuhi ketentuan registrasi pangan olahan impor.
Apa Fungsi BPOM ML?
Fungsi utama BPOM ML adalah menjadi bagian dari legalitas peredaran pangan olahan impor di Indonesia. Sebelum pangan olahan impor diedarkan dalam kemasan eceran, produk harus memenuhi persyaratan keamanan, mutu, gizi, serta ketentuan penandaan yang berlaku.
Bagi importir, keberadaan izin edar juga memberikan dasar legalitas untuk memasukkan dan memasarkan produk sesuai ketentuan. Sementara bagi konsumen, nomor izin edar dapat menjadi salah satu informasi untuk mengetahui bahwa produk telah masuk dalam sistem pengawasan BPOM.
Beberapa fungsi BPOM ML antara lain:
- Menjadi legalitas peredaran pangan olahan impor.
- Mendukung pengawasan keamanan dan mutu produk.
- Memberikan identitas registrasi terhadap produk yang telah terdaftar.
- Memberikan informasi kepada konsumen melalui nomor izin edar pada label.
Dengan demikian, BPOM ML bukan sekadar angka yang dicetak pada kemasan, tetapi merupakan bagian dari sistem pengawasan pangan olahan yang beredar di Indonesia.
Apa Perbedaan BPOM ML dan BPOM MD?
Perbedaan paling mendasar terletak pada asal produksi pangan olahan. BPOM RI MD digunakan untuk produk pangan olahan yang diproduksi di Indonesia, sedangkan BPOM RI ML digunakan untuk pangan olahan yang diproduksi di luar negeri dan diimpor ke Indonesia.
Perbedaan tersebut penting karena dokumen dan pihak yang mengajukan registrasi juga dapat berbeda.
| Jenis | BPOM RI MD | BPOM RI ML |
|---|---|---|
| Asal produk | Dalam negeri | Luar negeri |
| Pihak terkait | Produsen/pihak yang memenuhi ketentuan | Importir atau distributor yang ditunjuk |
| Produk | Pangan olahan produksi Indonesia | Pangan olahan impor |
| Nomor pada label | BPOM RI MD + angka | BPOM RI ML + angka |
| Dokumen luar negeri | Tidak menjadi persyaratan utama | Dapat membutuhkan LOA, GMP/HACCP, dan dokumen terkait |
Untuk produk impor, pendaftaran dapat diajukan oleh importir atau distributor yang mendapatkan penunjukan dari perusahaan di negara asal produk.
Produk Apa Saja yang Membutuhkan BPOM ML?
Tidak semua produk yang masuk dari luar negeri otomatis menggunakan BPOM ML. Ketentuannya berkaitan dengan apakah produk tersebut termasuk pangan olahan yang diimpor untuk diperdagangkan dalam kemasan eceran.
BPOM menyebutkan bahwa pangan olahan yang diproduksi di dalam negeri atau diimpor untuk diperdagangkan dalam kemasan eceran pada prinsipnya wajib memiliki izin edar, dengan beberapa pengecualian yang ditentukan dalam ketentuan yang berlaku.
Contoh produk yang dapat membutuhkan registrasi pangan olahan impor antara lain:
- Makanan kemasan dari luar negeri.
- Minuman kemasan impor.
- Makanan ringan impor.
- Produk pangan siap edar dari produsen luar negeri.
- Produk makanan atau minuman impor yang dipasarkan secara eceran.
Namun, penentuan kewajiban registrasi tetap perlu melihat jenis, bentuk, masa simpan, proses pengolahan, tujuan pemasukan, serta kondisi produk.
Apa Syarat BPOM ML untuk Produk Impor?
Pengurusan BPOM ML membutuhkan persiapan dokumen dari pihak importir maupun produsen di negara asal. BPOM mencantumkan persyaratan untuk produk impor, antara lain NPWP, NIB, PB-UMKU SMKPO di sarana peredaran, surat penunjukan (LOA), serta sertifikat GMP/HACCP atau sertifikat sejenis dari pabrik asal, sesuai ketentuan.
Dokumen yang perlu diperhatikan antara lain:
- NIB dan NPWP importir.
- Dokumen PB-UMKU yang dipersyaratkan untuk kegiatan usaha.
- Sertifikat pemenuhan standar SMKPO di sarana peredaran, sesuai ketentuan.
- Letter of Appointment (LOA) dari produsen atau pihak yang berwenang di negara asal.
- Sertifikat GMP/HACCP atau dokumen sejenis dari fasilitas produksi di negara asal.
Selain dokumen tersebut, masih dapat terdapat dokumen teknis lain berdasarkan jenis produk dan klasifikasi pangan yang didaftarkan.
Apa Itu LOA dalam Pengurusan BPOM ML?
LOA atau Letter of Appointment merupakan surat penunjukan dari pihak di negara asal yang menjadi dasar hubungan antara produsen/pemilik produk dengan importir atau pihak yang ditunjuk untuk melakukan registrasi dan peredaran produk di Indonesia.
Untuk produk impor, BPOM mencantumkan LOA sebagai salah satu dokumen yang perlu dipersiapkan dalam registrasi pangan olahan. BPOM juga menetapkan bentuk pengesahan tertentu terhadap surat penunjukan tersebut sesuai ketentuan.
Karena itu, importir sebaiknya tidak menunggu sampai proses registrasi dimulai untuk meminta dokumen dari produsen luar negeri. Dokumen seperti LOA dan sertifikat dari negara asal dapat membutuhkan waktu untuk disiapkan.
Persiapan lebih awal dapat membantu mengurangi risiko proses terhambat karena dokumen dari prinsipal belum tersedia.
Bagaimana Cara Mengurus BPOM ML?
Pengurusan BPOM ML perlu diawali dengan memastikan bahwa perusahaan dan produk memang memenuhi persyaratan registrasi pangan olahan impor. Registrasi pangan olahan dilakukan melalui sistem yang disediakan BPOM sebagai bagian dari proses perizinan.
Secara umum, alurnya dapat digambarkan sebagai berikut:
- Cek klasifikasi produk
Pastikan produk termasuk pangan olahan yang memerlukan registrasi BPOM. - Persiapkan perusahaan
Pastikan NIB, NPWP, kegiatan usaha, dan persyaratan sarana peredaran telah sesuai. - Siapkan dokumen produsen luar negeri
Termasuk LOA dan sertifikat GMP/HACCP atau dokumen yang dipersyaratkan. - Siapkan data produk dan label
Informasi komposisi, kemasan, produsen, importir, dan penandaan harus dipersiapkan secara konsisten. - Ajukan registrasi
Permohonan diproses melalui sistem registrasi pangan olahan sesuai mekanisme BPOM. - Ikuti evaluasi dan perbaikan apabila diperlukan
Apabila terdapat permintaan perbaikan atau kelengkapan data, importir perlu menindaklanjutinya sesuai batas waktu yang ditentukan.
Apa yang Harus Dicantumkan pada Label Produk BPOM ML?
Nomor izin edar merupakan salah satu informasi penting pada label pangan olahan. BPOM menjelaskan bahwa untuk pangan olahan impor, nomor PB-UMKU dicantumkan dengan tulisan BPOM RI ML yang diikuti 15 digit angka.
Namun, label produk pangan tidak hanya berisi nomor izin edar. Informasi lain juga perlu disesuaikan dengan ketentuan label pangan olahan.
Beberapa informasi yang perlu diperhatikan antara lain:
- Nama produk.
- Daftar bahan atau komposisi.
- Berat atau isi bersih.
- Informasi produsen dan importir.
- Keterangan kedaluwarsa.
- Informasi penggunaan atau penyimpanan apabila dipersyaratkan.
- Nomor izin edar.
- Informasi lain sesuai karakteristik produk.
Informasi alamat importir juga penting karena produk impor perlu menunjukkan pihak yang bertanggung jawab terhadap pemasukan dan peredarannya di Indonesia. BPOM memberikan contoh ketentuan pencantuman informasi produsen dan importir pada label.
Berapa Lama Masa Berlaku BPOM ML?
Izin edar pangan olahan pada dasarnya berlaku selama 5 tahun dan dapat diperpanjang melalui pendaftaran ulang sesuai ketentuan.
Namun, importir tetap perlu memperhatikan masa berlaku dokumen yang menjadi dasar penunjukan atau legalitas produk. Dalam kondisi tertentu, dokumen pendukung yang masa berlakunya lebih pendek perlu diperbarui dan diunggah sesuai mekanisme yang ditetapkan.
Karena itu, perusahaan sebaiknya tidak hanya mencatat tanggal berakhirnya nomor izin edar, tetapi juga memantau dokumen pendukung yang berkaitan dengan produk impor.
Hal ini penting terutama bagi importir yang memiliki banyak produk dan bekerja sama dengan beberapa produsen dari negara berbeda.
Apa Risiko Mengurus BPOM ML Tanpa Persiapan yang Tepat?
Salah satu masalah yang sering terjadi adalah importir baru mengetahui adanya dokumen yang belum tersedia setelah proses registrasi dimulai. Padahal, beberapa dokumen harus diperoleh dari produsen atau pihak berwenang di negara asal.
Kesalahan lainnya dapat terjadi pada informasi produk dan label. Misalnya, komposisi pada dokumen berbeda dengan informasi pada kemasan atau data importir belum sesuai.
Beberapa hal yang perlu diperiksa sebelum pengajuan adalah:
- Kesesuaian data importir.
- Kesesuaian dokumen produsen luar negeri.
- Kesesuaian komposisi dan spesifikasi produk.
- Kesesuaian label dengan ketentuan pangan olahan.
Persiapan yang kurang matang dapat menyebabkan proses registrasi membutuhkan perbaikan atau klarifikasi tambahan.
Jasa Pengurusan BPOM ML untuk Produk Impor
Bagi perusahaan yang baru akan mengimpor makanan atau minuman kemasan, memahami apa itu BPOM ML dan fungsinya merupakan langkah awal sebelum melakukan registrasi. BPOM ML menunjukkan nomor izin edar untuk pangan olahan impor yang memenuhi ketentuan registrasi di Indonesia.
Selain nomor izin edar, importir perlu mempersiapkan NIB, NPWP, dokumen penunjukan, sertifikat dari produsen luar negeri, dokumen produk, label, serta persyaratan lain sesuai kategori pangan. Ketentuan registrasi pangan olahan saat ini mengacu antara lain pada PerBPOM Nomor 23 Tahun 2023 tentang Registrasi Pangan Olahan, yang berstatus berlaku.
PERMATAMAS membantu pelaku usaha dalam persiapan pengurusan BPOM ML, mulai dari konsultasi kategori produk, pemeriksaan dokumen, pengecekan kesiapan importir, persiapan data produk dan label, hingga pendampingan proses registrasi.
Dengan persiapan yang tepat, proses pengurusan legalitas produk impor dapat dilakukan secara lebih terarah dan risiko kesalahan dokumen dapat diminimalkan.
PERMATAMAS — Konsultan perizinan terpercaya untuk pengurusan BPOM ML, BPOM MD, dan legalitas pangan olahan di Indonesia. Konsultasi profesional dan pendampingan full proses.
KONSULTASI GRATIS
FAQ Apa Itu BPOM ML? Pengertian dan Fungsinya
1. Apa itu BPOM ML?
BPOM ML adalah kode pada nomor izin edar untuk pangan olahan impor yang dipasarkan di Indonesia. Pada label, nomor tersebut diawali dengan “BPOM RI ML” dan diikuti 15 digit nomor.
2. Apa arti ML pada BPOM?
ML digunakan untuk menandai pangan olahan yang diproduksi di luar negeri dan didaftarkan untuk diedarkan di Indonesia. Sementara pangan olahan produksi dalam negeri menggunakan kode BPOM RI MD.
3. Apakah semua makanan impor wajib memiliki BPOM ML?
Pada prinsipnya, pangan olahan impor yang diperdagangkan dalam kemasan eceran di Indonesia wajib memiliki izin edar BPOM, tetapi terdapat pengecualian tertentu sesuai ketentuan yang berlaku.
4. Siapa yang dapat mengurus BPOM ML?
Pengajuan dapat dilakukan oleh importir atau distributor yang ditunjuk oleh perusahaan luar negeri, sesuai persyaratan registrasi pangan olahan impor.
5. Apa saja syarat umum pendaftaran BPOM ML?
Beberapa dokumen yang diperlukan antara lain NIB, NPWP, dokumen perizinan usaha berbasis risiko, PB-UMKU SMKPO pada fasilitas distribusi, Letter of Appointment (LOA), serta sertifikat GMP, HACCP, atau dokumen setara dari fasilitas produksi di negara asal.
6. Apa fungsi BPOM ML bagi produk makanan impor?
BPOM ML menjadi bagian dari legalitas peredaran pangan olahan impor sekaligus mendukung pengawasan terhadap keamanan, mutu, gizi, dan informasi label produk yang beredar di Indonesia.
7. Berapa digit nomor BPOM ML?
Nomor izin edar pangan olahan impor menggunakan format BPOM RI ML + 15 digit angka sesuai sistem registrasi yang berlaku.
8. Berapa lama masa berlaku izin edar BPOM ML?
Izin edar pangan olahan pada prinsipnya berlaku selama 5 tahun dan dapat diajukan perpanjangan sesuai ketentuan BPOM.
9. Apakah label produk harus memenuhi ketentuan BPOM?
Ya. Produk pangan olahan yang didaftarkan harus memenuhi ketentuan mengenai label dan informasi pangan yang berlaku, selain persyaratan keamanan, mutu, dan aspek lainnya.
10. Apakah pengurusan BPOM ML bisa menggunakan jasa konsultan?
Bisa. Konsultan dapat membantu memeriksa dokumen, menyesuaikan persyaratan registrasi, mempersiapkan pengajuan, dan mendampingi proses sampai tahapan yang diperlukan.
